В минувшее воскресенье, 27 сентября, в Национальной библиотеке им. М.В. Чевалкова уже в 11-й раз прошел Осенний фестиваль «День варенья». Гостей ждала большая развлекательная программа. Но главное — это, конечно, всевозможные сорта варенья, джемов и повидла, которые приготовили жители Горно-Алтайска и районов республики.
Едва посетители поднимались на второй этаж, как их окутывал густой сладкий аромат. На столах выстроилась более 50 баночек летних трудов: от нежно-розового малинового и душистого смородинового до самых удивительных лакомств, которые заставляли гостей удивлённо поднимать брови. Огуречное? Морковное? С сосновыми шишками? К ним добавились сливовое, тыквенно-апельсиновое, пасленовое, абрикосовое, из крыжовника и жимолости, из ревеня и кабачка, из дыни и калины, с барбарисом и лимоном, с орехами и шоколадом... У наших хозяюшек фантазии нет предела. В этом году в программе появилась новая номинация «Сладкая выпечка». И именно у этого стола образовалось самое большое паломничество. Праздничный пирог «День варенья», ароматная пахлава, румяные блины и оладьи, пышные булочки, печенье, шарлотка, круассаны — да-да, всё это можно и нужно было пробовать! А потом отдать свой голос за понравившееся. Согревающий ароматный чай в прохладный осенний день стал прекрасным дополнением к этой вкусной миссии.
Сотрудники Национальной библиотеки постарались на славу: книжные выставки и увлекательные викторины, посвященные, конечно же, главному символу праздника — ароматному домашнему варенью.
Рядом развернулась выставка творческих работ сотрудников Национальной библиотеки им. М.В. Чевалкова и мастеров Республики Алтай. Игрушки, украшения, сувениры, вязаные изделия – глаза разбегались от настоящих шедевров!
Пока одни наслаждались гастрономическими изысками, другие творили. Молодежный центр г.Горно-Алтайска и Музей камня Майминского района подготовили для гостей творческие мастер-классы. Каждый участник смог создать своими руками осенний сувенир, унося домой не просто поделку, а частичку тепла и прекрасное воспоминание об этом дне.
А в это время на сцене шел праздничный концерт, который уже невозможно представить без наших добрых друзей — «Народного» самодеятельного коллектива ансамбля русской песни «Беловодье», «Народного» самодеятельного коллектива хора ветеранов «Огоньки», ансамбля ветеранов «Красная гвоздика» и вокального ансамбля «Чедырген» («Искорка»). Обворожительные солистки Филармонии РА Надежда Калинникова и Виктория Островная, солистка вокальной студии «Консонанс» Анита Сыромолот и юная Софья Суварян, участница творческой студии «Гном и Гномычи» Майминской центральной библиотеки, своим голосом создавали невероятно душевную атмосферу. А «Народный» хореографический коллектив «Радуга» им. С.А. Семеновой и студия современного танца «Аллира Дэнс» зарядили абсолютно всех неудержимым позитивом, заставляя ноги сами пускаться в пляс.
Под занавес праздника подвели итоги народного голосования, в котором приняли участие более 200 человек.
Первое место в номинации «Лучшее ягодное варенье» занял Красноборов Кирилл, ученик городской школы №12, с дуэтом из малины и жимолости. Автором лучшего оригинального варенья стала Никитина Людмила Ивановна с арбузным лакомством с имбирем и корицей. В номинации «Лучшее фруктовое варенье» голоса разделились: гости отдали предпочтение Суртаевой Елене Викторовне (вишневое) и Черемновой Ольге Ивановне (яблочное). Награду за лучшее оформление сладкого стола получил Республиканский центр народного творчества, лучшая презентация варенья – у Майминской модельной центральной библиотеки.
XI фестиваль «День варенья» закончился, а послевкусие осталось! Благодарим партнеров, спонсоров, волонтеров и всех участников фестиваля «День варенья» за прекрасное настроение, душевную теплоту, творчество и ароматные угощения, сделавшими этот праздник действительно уникальным! Вы так вдохновили нас, что мы не удержались и сочинили стихи:
На полках рядами, в стекле и прохладе,
Душистые банки стоят на параде.
Здесь лето июльское спрятало краски,
И зимние будни не будут так вязки.
Вот вишня — темна, как полночная тайна,
Густа, ароматна необычайно.
А рядом малина — для чая с лимоном,
Спасенье от гриппа по старым законам.
Клубника в сиропе — сплошная услада,
В ней запах июньского скрыт променада.
Смородины черной густое желе —
Лучшая память о теплой земле.
Янтарем золотым налилась облепиха,
В ней пользы целебной заложено лихо.
Из грецких орехов варенье томится —
Такое во сне лишь гурману приснится.
Айвовые дольки прозрачны на свет,
Рябиновой кисти багряный привет.
И шишек сосновых настой знаменит,
Он медом душистым до края налит.
Но хватит хранить это чудо под крышкой!
На праздник спешите скорее вприпрыжку:
Наш фестиваль совсем скоро начнется,
И каждому гостю глоточек найдется!
Всех приглашаем на наш фестиваль!
Снимайте с рецептов домашнюю шаль!
Здесь можно отведать все виды варенья,
И в каждом найти для души вдохновенье!
До встречи в следующем году на XII фестивале "День варенья" в нашей гостеприимной библиотеке!
Спонсоры и партнёры XI фестиваля «День варенья»:
ИП Бегимбековы О.А. и Ж.Д.
ООО «Пасека 13» в лице руководителя Гуляева Александра Васильевича
Кофейня «Traveler`s Coffee» в лице руководителя Криворученко Семена Константиновича
СППК «Фабрика вкуса» в лице руководителя Боровиковой Натальи Сергеевны
Центр культуры Майминского района в лице директора Суслова Андрея Павловича
ДООЦ «Космос» г.Горно-Алтайска в лице директора Табакаевой Ольги Васильевны
Городской Дом культуры г.Горно-Алтайска в лице директора Мендешевой Алтынай Анатольевны
Молодёжный центр г.Горно-Алтайска в лице директора Стародубцевой Полины Сергеевны
Музей камня с. Майма в лице директора Кондратьевой Юлии Витальевны.
